Es war wieder so schön Bolani mit Euch!
Bolani … unser All-Time-Favorit
Schon oft gekocht, immer wieder neu, facettenreich und köstlich. Was sind Bolani eigentlich? Bolani sind afghanische Teigtaschen in der Pfanne gebraten, diesmal mit Kartoffel- & Kürbisfüllung. Dazu gab es das persisches Auberginengericht Kashke-Bademjam & Melonensalat. Große Klasse!
Team-sei-Dank!
Vielen Dank an alle Teinehmer*innen. Und vielen herzlichen Dank an Zohreh, Kate und Nasib, alles großartige Köch*innen und Entertainer*innen ; ) !
Hast Du Lust bekommen mitzumachen?
Für den nächsten Kochsonntag, immer der 3. Sonntag im Monat, kannst Du Dich gerne per mail anmelden: culturekitchenmuenchen@gmail.com
Auf bald, wir freuen uns!
Euer CultureKitchen Team