11.11.2018 Kochsonntag mit unseren afghanischen Freundinnen
Damenrunde in der Färberei: diesmal gab es auf Wunsch …. Lasagne und Tiramisu!
Damenrunde in der Färberei: diesmal gab es auf Wunsch …. Lasagne und Tiramisu!
Kochsonntag im Domagpark ein Willkommensessen für Ammars Familie
KochSonntag im Bellevue di Monaco mit Gästen von Perspektiven Bilden
Ende September neigt sich das Gartenjahr schon langsam dem Ende zu. Der Herbst steht an und somit die finale große Ernte des Jahres! Das muß gefeiert werden!
Endlich: Sommerpause vorbei ! KochSonntag im Bellevue di Monaco
Wir machen mit – Habibi Dome lädt ein zum Offnen Workshop & Talk im Rahmen der OPEN art.
Der Obersendlinger Freiraumsommer lädt zum Interkulterellen Picknick !
5 Fragen an: CultureKitchen – im Munich Mag
KÖŞKIVAL – BEHINDERUNG IST REBELLION Inklusive Kunst und Kultur vom 28.-16. Juni. Zur Abschlußsause gibt es ein nachbarschaftliches Picnic, eine riesige Tabulata!
Wir freuen uns, daß wir wieder dabei sind und schwingen die Kochlöffel für ein Iftar am Straßenfest.
Großer „Falafel Day“ im Nachbarschaftstreff Domagkpark In ganz traditioneller Handarbeit haben wir die leckeren Kichererbsenbällchen zubereitet – und dann konnten sich alle mit Fladenbrot, Tomaten, Essiggurke, Salat und Sesam-Joghurt-Dip ihr Falafelsandwich wickeln. Dazu Fatousch, Tabouleh, viel Tee, viel Schnippeln und viel zum Lachen! Shukran und herzlichen Dank an Chefkoch Khaled und alle, die mitgekocht haben!
Das war ein wunderschöner Kochsonntag mit Damen aus Afghanistan!
TALKING PEOPLE, Raubs Styl und die Culture Kitchen laden ein:
Tiebou dieune, Kabuli Palau, Ferni und Kheer!
Mittwoch Abend: Das OpenHouse im Bellevue di Monaco ist eine tolle Sache.
Bevor das Jahr zu Ende geht, wollen wir die Chance nicht verpassen
We do have a lot to be thankful for.
CultureKitchen & Bellevue di Monaco Fusion
Beginn: 12:00 h – Sendeschluss | Eintritt: frei Liebe FreundInnen, wir laden euch herzlich zu unserem feinen Sommerfest vor unserer Verschnaufpause ein. Wir freuen uns auf ALLE, die das Import Export zu dem machen, was es ist.
Ein grandioser Frühlingstag im Trambahnhäusl – und wir kochen koreanisch: Bi-Bim-Bap
Gemeinsam mit den Bewohnerinnen und Bewohnern der Funkkaserne hat am Sonntag, 02.04. ein traditioneller Culture Kitchen Kochsonntag im Nachbarschaftstreff stattgefunden. Es gab syrische Kusa, süßen Basbusa Kuchen und natürlich selbst gemachtes Brot.
Das altpersische Neujahrs- und Frühlingsfest wird traditionell am 20.03. gefeiert. Nouruz / Nowruz oder auch Nau-Roz bedeutet so viel wie „neuer Tag“. Ein Tisch mit 7 Sachen wird dafür zubereitet, der für folgende Tugenden steht: Munterkeit, Segen, Schutz, Saat, Fröhlichkeit, Geschmack und Gesundheit Auch das Springen übers Feuer ist ein Brauch, bei dem die bösen Geister […]
Am Sonntag, den 05.03.2017 haben wir zusammen mit den Bewohnern der Funkkaserne ein fantastisches senegalesisches Gericht – Mafe mit Reis – mit Souleyman gekocht! Dazu Milchreis nach syrischem Rezept und leckeres selbstgemachtes Brot – Zatar. Es war wie immer toll und super lecker!
Im Projektladen Haidhausen hat Ammar uns einen Einblick in die Köstlichkeiten Syriens gegeben. Reichlich aufedeckt wurde am Ende mit Qatayef, Shorba Ades und Fattouch: Pfannkuchen, Linsensuppe und Brotsalat Vielen Dank an Alle für einen schönen Sonntag Nachmittag.
ab 19 Uhr – zusammen mit den BLUE DOLPHINS
ab 16 h – Workshops, Essen, Auktion, Konzerte & Party
im Bellevue di Monaco & den Kammerspielen
Das muß gefeiert werden!
Wir kochen wieder ganz klassisch:
Poetry Slam mit i,slam, kochen mit Culture Kitchen und Party mit DJANE NIMIX